Hauxwell.dk
Whippets

250 g hvedemel

190 g margarine

minimum 60 g mandler

½ æg

150 g sukker

½ stang vanille

Melet sigtes, æltes med det kolde fedtstof, æg, sukker, de skoldede, smuttede, finthakkede mandler og vanillen.
Efter afkøling udsprøjtes dejen gennem kødhakkemaskine, hvorfra kniven er fjernet og i stedet anbragt et sæt kageplader.

Formes og stilles på smurt plade og bages lysebrune ved 200 grader. Mandlerne kan udelades
.

Vi vælger at bruge økologiske varer.

Charlottes hjemmeside

Hjemmeside fra e-hjemmeside.dk