Hauxwell.dk
Whippets

Ingredienser:

500 g Rabarber snittet i 1 cm, og flækket hvis rabarberstokken er tyk.

50 g. sukker

1 tsk. vanille sukker

blandes og lægges i bunden af et tærtefad på 30 cm i diameter.

Smuldredej:

200 g kokosmel

200 g mel

1 æg

100 g margarine

100 g rapsolie

½ tsk. bagepulver

Alle ingredienser til smuldredej blandes med finrene og fordeles ovenpå rabarberne.

Bages i 200 grader varm ovn på nederste rille i ca. 30 minutter til tærten er gylden.

Serveres med vanilli is og/eller creme fraiche.

Charlottes hjemmeside

Hjemmeside fra e-hjemmeside.dk